她是專注動(dòng)物營養(yǎng)研究的勞模工匠;她是潛心研發(fā)和創(chuàng)新的高素質(zhì)勞動(dòng)者;她是農(nóng)牧行業(yè)中的佼佼者……她就是谷實(shí)生物集團(tuán)股份有限公司研發(fā)總監(jiān)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員、谷實(shí)博士后工作站站長、“梁代華創(chuàng)新工作室”帶頭人梁代華。她曾先后獲得“全國勞動(dòng)模范”“全國三八紅旗手”等榮譽(yù),并當(dāng)選為第十四屆全國人大代表。
早年,梁代華曾在黑龍江省綏化市明水縣衛(wèi)生防疫站擔(dān)任醫(yī)師。在此期間,她對(duì)不同人群的健康水平做過有針對(duì)性的研究,正是這些基礎(chǔ)研究,讓她萌生了從食品源頭入手改善食品安全問題的想法。
1994年,梁代華進(jìn)入飼料行業(yè)。當(dāng)時(shí),中國飼料工業(yè)剛剛起步,原料質(zhì)量參差不齊,國標(biāo)也不健全。為了準(zhǔn)確識(shí)別每一種原料,她從檢驗(yàn)工作做起,根據(jù)原料的分子結(jié)構(gòu)和理化特性,結(jié)合生產(chǎn)工藝和顯微鏡分析,制定了一系列檢測(cè)和鑒定方法。其中,抗生素替代對(duì)斷奶仔豬生長性能、血液生化指標(biāo)及免疫性能的影響,對(duì)行業(yè)向無抗環(huán)保方向的發(fā)展起到了推動(dòng)作用。
1999年,梁代華加入谷實(shí)生物集團(tuán),開啟了環(huán)保飼料研發(fā)之路。為達(dá)到精準(zhǔn)動(dòng)物營養(yǎng)的目的,必須要掌握不同品種不同階段動(dòng)物的營養(yǎng)需求和飼喂模式。通過大量的基層走訪和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析,梁代華發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)的飼料營養(yǎng)普遍無法滿足動(dòng)物生長潛力。于是,她和團(tuán)隊(duì)一起制定營養(yǎng)方案,選原料、調(diào)配方、定工藝,研制出一款分階段飼料。為了驗(yàn)證效果,需要開展大量動(dòng)物實(shí)驗(yàn),最多的時(shí)候,她與團(tuán)隊(duì)一個(gè)月在實(shí)驗(yàn)場(chǎng)住了22天。那22天,她們起早貪黑,稱采食量、測(cè)增重、取糞便、測(cè)消化率,完成了大量的樣品檢驗(yàn)和數(shù)據(jù)分析工作。
經(jīng)過一次又一次實(shí)驗(yàn),攻克一個(gè)又一個(gè)難題,梁代華和團(tuán)隊(duì)終于找到了動(dòng)物生長拐點(diǎn),推出了谷實(shí)分階段飼喂模式。這個(gè)模式的特點(diǎn)是,生豬出欄提前二十多天,養(yǎng)殖戶一頭豬多賺一百多元。這一成果迅速推廣至整個(gè)行業(yè),飼喂谷實(shí)飼料的肉蛋奶,也以營養(yǎng)、風(fēng)味俱佳贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可。
梁代華團(tuán)隊(duì)還研制出簡化養(yǎng)殖業(yè)保健程序的飼料產(chǎn)品,以減少養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)擔(dān);研發(fā)并使用無同源蛋白微生態(tài)飼料,以減少養(yǎng)殖場(chǎng)的生物安全風(fēng)險(xiǎn);自主研發(fā)了豬、禽、牛三大系列綠色生態(tài)飼料營養(yǎng)方案上百個(gè)。獲得發(fā)明專利13項(xiàng)、實(shí)用新型專利44項(xiàng)、外觀新型專利4項(xiàng),承擔(dān)黑龍江省百千萬工程重大科技專項(xiàng)項(xiàng)目兩項(xiàng),自主研發(fā)課題50余項(xiàng)。通過產(chǎn)學(xué)研合作,獲得國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),黑龍江省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)2項(xiàng)、二等獎(jiǎng)2項(xiàng),黑龍江省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng),神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng),黑龍江省畜牧科技一等獎(jiǎng)1項(xiàng)。個(gè)人先后獲得“全國勞動(dòng)模范”“全國三八紅旗手”“龍江工匠”“龍江科技英才”“有突出貢獻(xiàn)的中青年專家”等榮譽(yù)。谷實(shí)生物集團(tuán)已成為黑龍江省最大種豬繁育及飼料加工企業(yè),近年來實(shí)施產(chǎn)業(yè)化扶貧,帶動(dòng)上千戶農(nóng)民脫貧致富。
未來,梁代華及其團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)致力于微生態(tài)環(huán)保飼料的研發(fā),持續(xù)推動(dòng)畜牧業(yè)綠色健康高質(zhì)量發(fā)展,讓更多百姓吃上放心、營養(yǎng)的肉蛋奶產(chǎn)品,用專業(yè)力量捍衛(wèi)“中國飯碗”。(楊超、畢向華、張世光)